Soutenance de thèse - Elise Crestey

Le vendredi 24 octobre 2025 - en huis clos - UR OPAALE

Résumé : Plus de 30 % des boues d'épuration sont traitées par compostage en France, ce qui en fait la méthode de traitement privilégiée. Bien que ce procédé se veuille respectueux de l'environnement, il émet des gaz indésirables tels que le protoxyde d'azote (N₂O) et l'ammoniac (NH₃), qui présentent d'importants enjeux environnementaux, agronomiques, sanitaires et économiques. Cependant, aucune solution industrielle viable pour les réduire n'est actuellement disponible. Cette thèse vise à étudier les mécanismes et les leviers opérationnels de réduction des émissions azotées lors du compostage industriel des boues d'épuration. Une analyse statistique et des expérimentations laboratoires ont permis d’étudier les relations de causalité entre les paramètres initiaux des substrats compostés et les émissions azotées. Cette thèse a démontré que les paramètres physiques et biochimiques des substrats compostés sont des facteurs clés pour contrôler les émissions azotées. Une attention particulière a été portée au N₂O. L'agent structurant a été identifié comme un substrat majeur affectant les mécanismes d'émission du N₂O. Ainsi, les agents structurants fortement concentrés en carbone soluble, en nitrates et en bactéries oxydant l'ammoniac, favoriseraient les émissions de N₂O. Ces résultats pourraient impacter les pratiques industrielles réelles qui sont cependant  peu étudiées dans la littérature et ne sont pas prises en compte dans le calcul du facteur d'émission du compostage. Ainsi, le facteur d'émission communément admis pour le N₂O lors du compostage industriel des boues d'épuration pourrait nécessiter une révision.

La thèse a été encadrée par:  Patricia CAMACHO et Florian PAILLET - Suez CIRSEE
                                                         Anne Trémier - INRAE UR OPAALE